A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou, nesta segunda-feira (24), a proibição do comércio de quatro lotes de geleia. Os alimentos, fabricados pela empresa Áurea Indústria e Comércio, apresentaram índices material de risco à saúde acima do permitido pela legislação sanitária.
A proibição foi concretizada após notificação da vigilância sanitária de Santa Catarina. O pedido foi feito após a emissão do laudo do Laboratório de Saúde Pública de Santa Catarina (LACEN-SC).
De acordo com o documento, havia matéria estranha indicativa de risco à saúde humana acima do limite máximo. A Anvisa determinou, ainda, que a empresa recolha do mercado todo o estoque da geleia em questão.
Confira as geleias em questão:
Nome do produto
Lote
Fabricação
Validade
Geleia de Morango
Não identificado
01/12/2015
01/12/2016
Geleia deUva
17:00
13/04/2016
13/04/2017
Geleia deGoiaba
05:32
10/02/2016
10/12/2017
Geleia de Goiaba
12:31
13/04/2016
13/04/2017
Fungos em doce de figo
O Laboratório de Saúde Pública de Santa Catarina (LACEN-SC) detectou, também, a presença de fungo filamentoso não característico em doce de figo, indicando falhas das Boas Práticas de Fabricação.
A Anvisa determinou, portanto, a proibição da comercialização e distribuição do lote 11:21 do Doce de Figo Cremoso, marca Áurea, fabricado por áurea. As resoluções foram publicadas noDiário Oficialda União (DOU) desta segunda-feira.
